Dlaczego warto jeść czekoladę?
Nazwisko Prowadzącego: dr inż. Greta Adamczyk
Wykład ma na celu krótką charakterystykę czekolady (ocena towaroznawcza), wartości odżywczej oraz aspektów prozdrowotnych czekolady w świetle współczesnych badań.
Czas trwania: 45 min
Liczebność grupy: 30 osób + opiekun