Aktualności
Obrona doktoratu mgr inż. Zuzanny Posadzka
Dnia 22 września 2023 roku odbyła się obrona rozprawy doktorskiej mgr inż. Zuzanny Posadzka.
Tytuł rozprawy doktorskiej: Wykorzystanie dodatków funkcjonalnych na bazie buraka ćwikłowego w technologii wypieku chleba o podwyższonej wartości prozdrowotnej
Promotor: dr hab. Ireneusz Kapusta, prof. UR
Promotor pomocniczy: dr inż. Joanna Kaszuba
Serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów
