W dniu 15 grudnia br. nasi studenci II roku studiów inżynierskich pod opieką dra Daniela Brody pojechali do Browaru Tarnobrzeg poznać praktyczne funkcjonowanie browaru rzemieślniczego. Na miejscu obserwowali procesy produkcyjne od zacierania i przygotowania brzeczki po rozlew gotowego produktu. Poznali również specyfikę działania browaru kraftowego, który produkuje na mniejszą skalę niż browar przemysłowy ale produkt jest bardziej dopracowany i bogatszy organoleptycznie.