Aktualności
Obrona rozprawy doktorskiej mgr inż. Małgorzaty Pawlos
mgr Małgorzata Pawlos
Tytuł rozprawy doktorskiej: Wpływ dodatku związków wapnia na wydajność i jakość kozich serów twarogowych
Promotor: dr hab. Agata Znamirowska, prof. UR
Zawiadomienie
Recenzja - dr hab. inż. Justyna Żulewska, prof. UWM
Recenzja - dr hab. Aneta Brodziak, prof. UP
Streszczenie
Summary