W dniach 24- 26 sierpnia br. w Toronto odbyła się wystawa wynalazków „ICAN - International Invention Innovation Competition in Canada” podczas której zaprezentowany został wynalazek opracowany w KNP przez dr hab. inż., prof. UR. Natalię Matłok i prof. dr hab. Maciej Balawejder oraz przedstawiciela firmy Fieldstone Investments II Sp. z o.o. - Wojciecha Kowalskiego. Wynalazek chroniony zgłoszeniem patentowym nr P. 44483 stanowiący Mobilne urządzenie do bez-pozostałościowej ochrony roślin z użyciem procesu ozonowania został zaprojektowany i wykonany w ramach konsorcjum realizującego projekt WSPÓŁPRACA M16 pn. „Innowacyjna technologia produkcji owoców jagodowych na przykładzie maliny o podwyższonej zawartości związków bioaktywnych oraz zwiększonej wartości handlowej” realizowanego z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020, współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich.

Urządzenie dedykowane jest do wspomagania ochrony roślin przed chorobami grzybowymi malin poprzez fumigację gazowym ozonem. Wdrożenie wynalazku umożliwia redukcję zużycia fungicydów o co najmniej 25%, przy jednoczesnym braku generowania pozostałości. Ponadto wyprodukowane owoce wykazują się wyższą zawartością związków bioaktywnych (w tym głównie związków fenolowych i witaminy C), a także zwiększoną trwałością przechowalniczą.

Utylitarny, prośrodowiskowy charakter prezentowanego wynalazku został doceniony przez międzynarodowe jury przyznaniem Złotego Medalu.