Wydział Technologiczno-Przyrodniczy

W dniach 26-27 marca 2025 roku ZEN.COM Expo Centrum Wystawienniczo-Kongresowe Województwa Podkarpackiego (dawniej G2A Arena) stanie się centrum dyskusji o przyszłości sektora rolno-spożywczego.

Sposób obróbki owoców, zwłaszcza żurawiny wielkoowocowej zebranej metodą zbioru na mokro, oraz komorę do ozonowania i naświetlania UV-C owoców...

mgr. inż. Kamila Szopy
Tytuł rozprawy: Probiotyczne kozie i owcze mleko fermentowane z kolagenem