prof. dr hab. Maciej Balawejder

Publikacje

• [współaut.] Betlej I, Żurek N, Cebulak T [et al.] Evaluation of Chemical Profile and Biological Properties of Extracts of Different Origanum vulgare Cultivars Growing in Poland. - International Journal of Molecular Sciences, 2024, Vol. 25, iss. 17
• [współaut.] Betlej I, Andres B, Cebulak T [et al.] Phytochemical Composition and Antimicrobial Properties of New Lavandula angustifolia Ecotypes. - Molecules, 2024, Vol. 29, iss. 8
• [współaut.] Betlej I, Andres B, Krajewski K [et al.] Cinnamon Bark Oil as an Effective Fungicide in Protecting the Surface of Wood-Based Softboards against the Development of Mold Fungi. - Coatings, 2024, Vol. 14, iss. 4
• [współaut.] Drygaś B, Piechowiak T, Matłok N [et al.] The Eliciting Effect of Aqueous Extracts from Ascophyllum nodosum Algae on the Cultivation of Arugula (Eruca sativa Mill.) Microgreens. - Sustainability, 2024, Vol. 16, iss. 17
• [współaut.] Kuboń M, Matłok N, Szostek M [et al.] Modification of Coconut Fibers through Impregnation with Eco-Friendly Wood Based Isolate as a Method to Increase the Sustainability of Dessert Raspberries Production. - Sustainability, 2024, Vol. 16, iss. 14
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Puchalski C Flame Heat Sources as a Sustainable Method of Protecting Fruit Orchards against Frost in Poland. - Sustainability, 2024, Vol. 16, iss. 6
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Szostek M [et al.] Modification of Fungicide Treatment Needs and Antioxidant Content as a Result of Real-Time Ozonation of Raspberry Plants. - Molecules, 2024, Vol. 29, iss. 16
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Zardzewiały M [et al.] Continuous Ozonation Coupled with UV-C Irradiation for a Sustainable Post-Harvest Processing of Vaccinium macrocarpon Ait. Fruits to Reduce Storage Losses. - Sustainability, 2024, Vol. 16, iss. 13
• [współaut.] Skrobacz K, Szostek M The Influence of Some Reactive Oxygen Species Treatments on the Yield and Changes in the Chemical Composition of Potato Tubers (Solanum tuberosum L.). - Agronomy-Basel, 2024, Vol. 14, iss. 8
• [współaut.] Zardzewiały M, Matłok N, Piechowiak T [et al.] Preliminary Tests of Tomato Plant Protection Method with Ozone Gas Fumigation Supported with Hydrogen Peroxide Solution and Its Effect on Some Fruit Parameters. - Sustainability, 2024, Vol. 16, iss. 8
• [współaut.] Betlej I, Andres B, Cebulak T [et al.] Antimicrobial Properties and Assessment of the Content of Bioactive Compounds Lavandula angustifolia Mill. Cultivated in Southern Poland. - Molecules, 2023, Vol. 28, iss. 17
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Kapusta I [et al.] Variability of Properties Modulating the Biosynthesis of Biologically Active Compounds in Young Barley Treated with Ozonated Water. - Molecules, 2023, Vol. 28, iss. 13
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Krempa A [et al.] Cyclic Storage Chamber Ozonation as a Method to Inhibit Ethylene Generation during Plum Fruit Storage. - Agriculture, 2023, Vol. 13, iss. 12
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Szostek M [et al.] The Modification of Substrate in the Soilless Cultivation of Raspberries (Rubus Idaeus L.) as a Factor Stimulating the Biosynthesis of Selected Bioactive Compounds in Fruits. - Molecules, 2023, Vol. 28, iss. 1
• [współaut.] Matłok N, Zapałowska A, Durał B Effect of Ozon Treatment on Shelf-Life of Poultry Meat in the Logistic Chain. - Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2023, Vol. 27, iss. 1, p. 155 - 161
• [współaut.] Olbrycht M, Gumieniak J, Mruc P [et al.] Separation of non-racemic mixtures of enantiomers by achiral chromatography. - Journal of Chromatography A, 2023, Vol. 1693
• [współaut.] Piechowiak T, Grzelak-Błaszczyk K, Oracz J [et al.] Antioxidant activity of fruit jellies enriched with phytochemicals from Pinus sylvestris L.. - LWT - Food Science and Technology, 2023, Vol. 173
• [współaut.] Piechowiak T, Kapusta I, Chęciek A [et al.] In Vitro Analysis of Selected Antioxidant and Biological Properties of the Extract from Large-Fruited Cranberry Fruits. - Molecules, 2023, Vol. 28, iss. 23
• [współaut.] Piechowiak T, Matłok N Extraction of phytochemicals from young shoots of Pinus sylvestris L. and analysis of their selected biological properties. - LWT - Food Science and Technology, 2023, Vol. 188
• [współaut.] Piechowiak T, Skóra B Effect of postharvest nicotinamide treatment on NAD⁺ metabolism and redox status in strawberry fruit during storage. - Phytochemistry, 2023, Vol. 213
• [współaut.] Piechowicz B, Kwiatek A, Sadło S [et al.] Use of Gas Chromatography and SPME Extraction for the Differentiation between Healthy and Paenibacillus larvae Infected Colonies of Bee Brood - Preliminary Research. - Agriculture, 2023, Vol. 13, iss. 2
• [współaut.] Szostek M, Matłok N, Kosowski P [et al.] Changes in Speciation and Bioavailability of Trace Elements in Sewage Sludge after the Ozonation Process. - Agriculture, 2023, Vol. 13, iss. 4
• [współaut.] Zapałowska A, Matłok N, Piechowiak T [et al.] Physiological and Morphological Implications of Using Composts with Different Compositions in the Production of Cucumber Seedlings. - International Journal of Molecular Sciences, 2023, Vol. 24, iss. 18
• [współaut.] Zardzewiały M, Matłok N, Piechowiak T [et al.] The Impact of Convection Drying Temperature on Content of Selected Phytochemicals in Dried Wild Garlic Leaves (Allium ursinum L.). - Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2023, Vol. 27, iss. 1, p. 15-22
• [współaut.] Zardzewiały M, Matłok N, Piechowiak T Modification of the Intensity of Compounds Biosynthesis in the Petioles of Rhubarb (Rheum rhaponticum L.) Induced by the Ozonation Process. - Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2023, Vol. 27, iss. 2, p. 243-252
• [współaut.] Zardzewiały M, Matłok N, Piechowiak T The Influence of Ozonation Carried Out during Vegetation on the Content of Selected Bioactive Phytochemicals and the Microbiological Load of Tubers of Raphanus sativus var. sativus. - Agriculture, 2023, Vol. 13, iss. 11
• [współaut.] Matłok N, Zapałowska A, Wywrocki P Logistyczne aspekty produkcji i dystrybucji biomasy na cele energetyczne W: Procesy logistyczne w przemyśle : monografia / od red. Grzegorza Dzieniszewskiego, Macieja Kubonia. Przemyśl, Wydawnictwo Inżynieria Rolnicza: 2023, S. 225-232
• [współaut.] Matłok N, Zapałowska A, Wywrocki P Metoda SERVQUAL w ocenie jakości usług logistycznych W: Procesy logistyczne w przemyśle : monografia / od red. Grzegorza Dzieniszewskiego, Macieja Kubonia. Przemyśl, Wydawnictwo Inżynieria Rolnicza: 2023, S. 215-224
• [współaut.] Gorzelany J, Patyna M, Pluta S [et al.] The Effect of the Addition of Ozonated and Non-Ozonated Fruits of the Saskatoon Berry (Amelanchier alnifolia Nutt.) on the Quality and Pro-Healthy Profile of Craft Wheat Beers. - Molecules, 2022, Vol. 27, iss. 14
• [współaut.] Józefczyk R, Antos P, Pieniążek M Procedure for detoxication of linuron contaminated soil based on ozonation and fl uidization process. - Archives of Environmental Protection, 2022, Vol. 48, no. 3, pp. 48-56
• [współaut.] Jańczak-Pieniążek M, Migut D, Piechowiak T Assessment of the Impact of the Application of a Quercetin-Copper Complex on the Course of Physiological and Biochemical Processes in Wheat Plants (Triticum aestivum L.) Growing under Saline Conditions. - Cells, 2022, Vol. 11, no. 7
• [współaut.] Kisała J, Tomaszewska A, Barylyak A [et al.] Photocatalytic Degradation of 4,4'-Isopropylidenebis(2,6-dibromophenol) on Magnetite Catalysts vs. Ozonolysis Method : process Efficiency and Toxicity Assessment of Disinfection By-Products. - International Journal of Molecular Sciences, 2022, Vol. 23, iss. 7
• [współaut.] Koc-Jurczyk J, Jurczyk &, Kisała J The impact of 3,3',5,5'-tetrabromobisphenol-A (TBBPA) solution pretreatment by ozonolysis and photocatalysis on the activated sludge respirometric activity. - Desalination and Water Treatment, 2022, Vol. 246, p. 1-11
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Kapusta I [et al.] Induction of Biosynthesis Antioxidant Molecules in Young Barley Plants by Trioxygen. - Molecules, 2022, Vol. 27, iss. 21
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Królikowski K Mechanism of Reduction of Drought-Induced Oxidative Stress in Maize Plants by Fertilizer Seed Coating. - Agriculture, 2022, Vol. 12, iss. 5
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Zardzewiały M Effect of Ozone Treatment on the Contents of Selected Bioactive Phytochemicals in Leaves of Alligator Plant Kalanchoe daigremontiana. - Applied Sciences-Basel, 2022, Vol. 12, iss. 18
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Zardzewiały M Effects of Post-Harvest Ozone Treatment on Some Molecular Stability Markers of Amelanchier alnifolia Nutt. Fruit during Cold Storage. - International Journal of Molecular Sciences, 2022, Vol. 23, iss. 19
• [współaut.] Piechowiak T, Grzelak-Błaszczyk K, Sójka M [et al.] Quality and antioxidant activity of highbush blueberry fruit coated with starch-based and gelatine-based film enriched with cinnamon oil. - Food Control, 2022, Vol. 138
• [współaut.] Piechowiak T, Grzelak-Błaszczyk K, Sójka M One-time ozone treatment improves the postharvest quality and antioxidant activity of Actinidia arguta fruit. - Phytochemistry, 2022, Vol. 203
• [współaut.] Piechowiak T, Migut D, Józefczyk R Ozone Treatment Improves the Texture of Strawberry Fruit during Storage. - Antioxidants, 2022, Vol. 11, iss. 5
• [współaut.] Piechowiak T, Skóra B Ozonation process causes changes in PARP-1 expression and the metabolism of NADPH in strawberry fruit during storage. - Journal of Biotechnology, 2022, Vol. 357, p. 84-91
• [współaut.] Szostek M, Kosowski P, Szpunar-Krok E [et al.] The Usefulness of Ozone-Stabilized Municipal Sewage Sludge for Fertilization of Maize (Zea mays L.). - Agriculture, 2022, Vol. 12, iss. 3
• [współaut.] Jańczak-Pieniążek M, Migut D, Piechowiak T [et al.] The Effect of Exogenous Application of Quercetin Derivative Solutions on the Course of Physiological and Biochemical Processes in Wheat Seedlings. - International Journal of Molecular Sciences, 2021, Vol. 22, iss. 13
• [współaut.] Matłok N, Basara O, Zardzewiały M [et al.] Effectiveness of a Complex Fertilisation Technology Applied to Zea mays, Assessed Based on Normalised Difference Vegetation Index (NDVI) from Terra Moderate Resolution Imaging Spectroradiometer (MODIS). - Agriculture, 2021, Vol. 11, iss. 8
• [współaut.] Matłok N, Gorzelany J, Figiel A Effect of Fertilisation on the Quality of Dried Coriander (Coriandrum sativum L.) and Lovage (Levisticum officinale). - Agriculture, 2021, Vol. 11, iss. 5
• [współaut.] Matłok N, Kapusta I, Piechowiak T [et al.] Characterisation of Some Phytochemicals Extracted from Black Elder (Sambucus nigra L.) Flowers Subjected to Ozone Treatment. - Molecules, 2021, Vol. 26, iss. 18
• [współaut.] Matłok N, Sowa W, Kończak N [et al.] Effect of two types of ozone treatments on the quality of apple fruits. - Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2021, Vol. 25, iss. 2, p. 285-292
• [współaut.] Migut D, Jańczak-Pieniążek M, Piechowiak T [et al.] Physiological Response of Maize Plants (Zea mays L.) to the Use of the Potassium Quercetin Derivative. - International Journal of Molecular Sciences, 2021, Vol. 22, iss. 14
• [współaut.] Olbrycht M, Bajek-Bil A, Poplewska I [et al.] Development of a Route to the Most Active Nafronyl Stereoisomer by Coupling Asymmetric Synthesis and Chiral Chromatography Separation. - Chemical Engineering and Technology, 2021, Vol. 44, iss. 9, p. 1686-1692
• [współaut.] Piechowiak T The study on the use of flavonoid- phosphatidylcholine coating in extending the oxidative stability of flaxseed oil during storage. - Food Packaging and Shelf Life, 2021, Vol. 28
• [współaut.] Piechowiak T, Sowa-Borowiec P Effect of Ozonation Process on the Energy Metabolism in Raspberry Fruit During Storage at Room Temperature. - Food and Bioprocess Technology, 2021, Vol. 14, iss. 3, p. 483-491
• [współaut.] Piechowiak T, Sowa-Borowiec P, Tarapatskyy M The Role of Mitochondrial Energy Metabolism in Shaping the Quality of Highbush Blueberry Fruit During Storage in Ozone-Enriched Atmosphere. - Food and Bioprocess Technology, 2021, Vol. 14, iss. 11, p. 1973-1982
• [współaut.] Zapałowska A, Matłok N, Zardzewiały M [et al.] Effect of Ozone Treatment on the Quality of Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.). - Plants-Basel, 2021, Vol. 10, iss. 5
• [współaut.] Antos P, Piechowiak T, Tereszkiewicz K Utilization of Ozone for the Improvement of Mentha piperita L. Quality by Reduction of Microbial Load and Impact of the Process on the Herb Properties. - Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2020, Vol. 24, iss. 2, p. 156-164
• [współaut.] Kosowski P, Szostek M, Pieniążek R [et al.] New Approach for Sewage Sludge Stabilization with Ozone. - Sustainability, 2020, Vol. 12, iss. 3, Art. no. 886
• [współaut.] Matłok N, Gorzelany J, Piechowiak T [et al.] Impact of Ozonation Process on the Content of Bioactive Compounds with Antioxidant Properties in Scots Pine (Pinus sylvestris L.) Shoots as Well as Yield and Composition of Essential Oils. - Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2020, Vol. 24, iss. 2, p. 146-155
• [współaut.] Matłok N, Gorzelany J, Piechowiak T Influence of Drying Temperature on the Content of Bioactive Compounds in Scots Pine (Pinus sylvestris L.) Shoots as Well as Yield and Composition of Essential Oils. - Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2020, Vol. 24, iss. 1, p. 15-24
• [współaut.] Matłok N, Lachowicz S, Gorzelany J Influence of Drying Method on Some Bioactive Compounds and the Composition of Volatile Components in Dried Pink Rock Rose (Cistus creticus L.). - Molecules, 2020, vol. 25, iss. 11
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Gorzelany J [et al.] Effect of Ozone Fumigation on Physiological Processes and Bioactive Compounds of Red-Veined Sorrel (Rumex sanguineus ssp. sanguineus). - Agronomy-Basel, 2020, Vol. 10, iss. 11
• [współaut.] Matłok N, Piechowiak T, Zardzewiały M [et al.] Effects of Ozone Treatment on Microbial Status and the Contents of Selected Bioactive Compounds in Origanum majorana L. Plants. - Plants-Basel, 2020, Vol. 9, iss. 12
• [współaut.] Matłok N, Stępień A, Gorzelany J [et al.] Effects of organic and mineral fertilization on yield and selected quality parameters for dried herbs of two varieties of oregano (Origanum vulgare L.). - Applied Sciences-Basel, 2020, Vol. 10, Iss. 16
• [współaut.] Matłok N, Szostek M, Antos P [et al.] Effect of Foliar and Soil Fertilization with New Products Based on Calcinated Bones on Selected Physiological Parameters of Maize Plants. - Applied Sciences-Basel, 2020, Vol. 10, Iss. 7
• [współaut.] Olbrycht M, Kołodziej M, Bochenek R [et al.] Mechanism of nutrition activity of a microgranule fertilizer fortified with proteins. - BMC Plant Biology, 2020, Vol. 20, iss. 1
• [współaut.] Piechowiak T, Grzelak-Błaszczyk K, Bonikowski R Optimization of extraction process of antioxidant compounds from yellow onion skin and their use in functional bread production. - LWT - Food Science and Technology, 2020, Vol. 117, Article number 108614
• [współaut.] Piechowiak T, Grzelak-Błaszczyk K, Sójka M Changes in phenolic compounds profile and glutathione status in raspberry fruit during storage in ozone-enriched atmosphere. - Postharvest Biology and Technology, 2020, Vol. 168
• [współaut.] Piechowiak T, Józefczyk R Przetwarzanie odpadów z produkcji cebuli w żywność funkcjonalną. - Polish Journal for Sustainable Development, 2020, T. 24, cz. 1, s. 103-116
• [współaut.] Piechowiak T, Skóra B Ozone Treatment Induces Changes in Antioxidative Defense System in Blueberry Fruit During Storage. - Food and Bioprocess Technology, 2020, Vol. 13, iss. 7, p. 1240-1245
• [współaut.] Szostek M, Gorzelany J, Antos P [et al.] A Study on the Potential Fertilization Effects of Microgranule Fertilizer Based on the Protein and Calcined Bones in Maize Cultivation. - Sustainability, 2020, Vol. 12, iss. 4, Art. no. 1343
• [współaut.] Szpunar-Krok E, Jańczak-Pieniążek M, Migut D [et al.] Physiological and Biochemical Properties of Potato (Solanum tuberosum L.) in Response to Ozone-Induced Oxidative Stress. - Agronomy-Basel, 2020, Vol. 10, iss. 11
• [współaut.] Szpunar-Krok E, Jańczak-Pieniążek M, Skrobacz K [et al.] Response of Potato (Solanum Tuberosum L.) Plants to Spraying by Hydrogen Peroxide. - Sustainability, 2020, Vol. 12, iss. 6, Art. no. 2469
• [współaut.] Zardzewiały M, Matłok N, Piechowiak T [et al.] Ozone Treatment as a Process of Quality Improvement Method of Rhubarb (Rheum rhaponticum L.) Petioles during Storage. - Applied Sciences-Basel, 2020, Vol. 10, iss. 22
• [współaut.] Jurczyk &, Koc-Jurczyk J Quantitative Dynamics of Chosen Bacteria Phylla in Wastewater Treatment Plants Excess Sludge After Ozone Treatment. - Journal of Ecological Engineering, 2019, vol. 20, iss. 3, s. 204-213
• [współaut.] Matłok N, Gorzelany J, Pieniążek M [et al.] Foliar Fertilizer Based on Calcined Bones, Boron and Molybdenum : A Study on the Development and Potential Effects on Maize Grain Production. - Sustainability, 2019, Vol. 11, iss. 19, Art. no. 5287
• [współaut.] Matłok N, Gorzelany J, Stępień A [et al.] Effect of Fertilization in Selected Phytometric Features and Contents of Bioactive Compounds in Dry Matter of Two Varieties of Basil (Ocimum basilicum L.). - Sustainability, 2019, Vol. 11, iss. 23
• [współaut.] Matłok N, Gorzelany J, Witek G Pestovanie cukrovej repy s využitím alternatívneho hnojiva na list od firmy Dr Green. - Listy Cukrovarnické a Řepařské, 2019, Vol. 135, č. 11, s. 358-361
• [współaut.] Migut D, Gorzelany J, Antos P Postharvest Ozone Treatment of Cucumber as a Method for Prolonging the Suitability of the Fruit for Processing. - Ozone-Science & Engineering, 2019, Vol. 41, iss. 3, p. 261-264
• [współaut.] Olbrycht M, Poplewska I, Lorenz H [et al.] Cooperative Kinetic Model to Describe Crystallization in Solid Solution Forming Systems. - Crystal Growth & Design, 2019, vol. 19, no. 3, pp. 1786-1796
• [współaut.] Piechowiak T Impact of ozonation process on the antioxidant status in blackcurrant Ribes nigrum L. fruit. - Journal of Berry Research, 2019, Vol. 9, iss. 4, p. 575-601
• [współaut.] Piechowiak T Impact of ozonation process on the level of selected oxidative stress markers in raspberries stored at room temperature. - Food Chemistry, 2019, Vol. 298, Art. nr 125093
• [współaut.] Piechowiak T Onion skin extract as a protective agent against oxidative stress in Saccharomyces cerevisiae induced by cadmium. - Journal of Food Biochemistry, 2019, vol. 43, iss. 7, Article number e12872
• [współaut.] Piechowiak T Wybrane zastosowania ozonu w przemyśle spożywczym. - Przemysł Spożywczy, 2019, T. 73, nr 4, s. 38-45
• [współaut.] Piechowiak T, Antos P, Józefczyk R [et al.] Impact of Ozonation Process on the Microbiological Contamination and Antioxidant Capacity of Highbush Blueberry (Vaccinum corymbosum L.) Fruit during Cold Storage. - Ozone-Science & Engineering, 2019, Vol. 41, iss. 4, s. 376-385
• [współaut.] Piechowiak T, Antos P, Kosowski P [et al.] Impact of ozonation process on the microbiological and antioxidant status of raspberry (Rubus ideaeus L.) during storage at room temperature. - Agricultural and Food Science, 2019, vol. 28, no. 1, s. 35-44
• [współaut.] Matłok N, Gorzelany J, Antos P Depth of Application of a Microgranule for Precision Sowing on the Controlled Release of Nutrients, and the Growth of Maize Plants in the Initial Stage of Development W: 2nd International Scientific Conference "Chemical Technology and Engineering" : proceedings : Ukraine, Lviv, June 24-28th, 2019 / Ministry of Education and Science of Ukraine. Lviv Polytechnic National University. Lviv, Lviv Polytechnic National University: 2019, S. 220-221
• [współaut.] Olbrycht M, Marek W, Piątkowski W [et al.] Mass Transport of Micro- and Macro-Molecule Compounds of Phosphorous Base Fertilizer Fortified with Protein in Soil Matrix W: 2nd International Scientific Conference "Chemical Technology and Engineering" : proceedings : Ukraine, Lviv, June 24-28th, 2019 / Ministry of Education and Science of Ukraine. Lviv Polytechnic National University. Lviv, Lviv Polytechnic National University: 2019, S. 338-339
• [współaut.] Przywara M, Kołodziej M, Marek W [et al.] Granulation and drying of fertilizers based on alternative source of phosphorus W: 2nd International Scientific Conference "Chemical Technology and Engineering" : proceedings : Ukraine, Lviv, June 24-28th, 2019 / Ministry of Education and Science of Ukraine. Lviv Polytechnic National University. Lviv, Lviv Polytechnic National University: 2019, S. 45-46
• [współaut.] Antos P, Piechowicz B, Gorzelany J [et al.] Effect of ozone on fruit quality and fungicide residue degradation in apples during cold storage. - Ozone-Science & Engineering, 2018, Vol. 40, iss. 6, s. 482-486
• [współaut.] Gorzelany J, Migut D, Matłok N [et al.] The impact of the cucumber fruit preparation on their mechanical properties and microbial status of the souring brine during souring procedure. - Econtechmod. An International Quarterly Journal on Economics of Technology and Modelling Processes, 2018, vol. 7, no. 1, pp. 11-17
• [współaut.] Piechowiak T Antyoksydacyjne właściwości płatków zbożowych różnego pochodzenia. - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Gazeta Młynarska, 2018, nr 3, s. 34-37
• [współaut.] Piechowiak T Charakterystyka profilu kwasów tłuszczowych płatków zbożowych różnego pochodzenia. - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Gazeta Młynarska, 2018, T. 64, nr 6, s. 34-36
• [współaut.] Piechowiak T, Józefczyk R Impact of ozonation process of wheat flour on the activity of selected enzymes. - Journal of Cereal Science, 2018, Vol. 84, p. 30-37
• [współaut.] Piechowicz B, Grodzicki P, Ząbkiewicz P [et al.] Components of the smell of beer as enticing factor for invasive slugs Arion lusitanicus non-mabille. - Ecological Chemistry and Engineering. A, 2018, vol. 25, nr 2, s. 133-151
• [współaut.] Piechowicz B, Zaręba L, Pieniążek M [et al.] Why are the slugs Arion vulgaris attracted to beer?. - Fresenius Environmental Bulletin, 2018, Vol. 27, iss. 12A, s. 8796-8805
• [współaut.] Gorzelany J, Migut D, Matłok N [et al.] Impact of Pre-Ozonation on Mechanical Properties of Selected Genotypes of Cucumber Fruits During the Souring Process. - Ozone-Science & Engineering, 2017, Vol. 39, iss. 3, s. 188-195
• [współaut.] Piechowiak T Całkowita zdolość antyokydacyjna i wybrane metody jej wyznaczania w produktach roslinnych. - Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, 2017, T. 61, nr 5, s. 14-16
• [współaut.] Piechowiak T Wykorzystanie ozonu w przechowywaniu ziarna zbóż (cz. 1). - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Gazeta Młynarska, 2017, nr 2, s. 26-30
• [współaut.] Piechowiak T Wykorzystanie ozonu w przechowywaniu ziarna zbóż (cz. 2). - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Gazeta Młynarska, 2017, nr 3, s. 22-26
• [współaut.] Sadło S, Szpyrka E, Piechowicz B [et al.] Reduction of Captan, Boscalid and Pyraclostrobin Residues on Apples Using Water Only, Gaseous Ozone, and Ozone Aqueous Solution. - Ozone-Science & Engineering, 2017, vol. 39, iss. 2, s. 97-103
• [współaut.] Józefczyk R, Antos P, Bilek M [et al.] Sposób przedłużania trwałości przechowalniczej borówki amerykańskiej. - Biuletyn Urzędu Patentowego, 2016, R. 54, nr 23, s. 3
• [współaut.] Józefczyk R, Antos P, Pieniążek M Pilot-scale Installation for Remediation of DDT-contaminated Soil. - Ozone-Science & Engineering, 2016, vol. 38, iss. 4, p. 272-278
• [współaut.] Józefczyk R, Antosik P, Pieniążek M A method for remediation of soil contaminated with simazine. - Archives of Environmental Protection, 2016, vol. 42, no. 3, pp. 41-46
• [współaut.] Kiwala D, Olbrycht M, Piątkowski W [et al.] Separation of Stereoisomeric Mixtures of Nafronyl as a Representative of Compounds Possessing Two Stereogenic Centers By Coupling Crystallization, Diastereoisomeric Conversion and Chromatography. - Organic Process Research & Development, 2016, vol. 30, no. 2, pp. 615-625
• [współaut.] Olbrycht M, Kiwala D, Seidel-Morgenstern A [et al.] Multiplicity of Equilibrium States in Separating Stereoisomeric Mixtures of Nafronyl Oxalate by Crystallization. - Crystal Growth and Design, 2016, vol. 16, no. 9, pp. 5049-5058
• [współaut.] Piechowicz B, Rębisz E, Grodzicki P [et al.] The smell of Beer as a Factor Affecting the Emission of Carbon Dioxide by Arion Lusitanicus Auct. Non-Mabille. - Annals of Animal Science, 2016, vol. 16, nr 2, s. 463-476
• [współaut.] Piechowicz B, Watrakiewicz R, Rębisz E [et al.] Beer as attractant for Arion vulgaris Moquin-Tandon, 1885 (Gastropoda: Pulmonata: Arionidae). - Folia Malacologica, 2016, vol. 24, iss. 3, pp. 193-200
• [współaut.] Antos P, Bilek M, Chwaszcz B [et al.] Zastosowanie atmosfery wzbogaconej ozonem w celu podniesienia trwałości przechowalniczej borówki amerykańskiej (Vacciniumcorymbosum L.) w temperaturze pokojowej W: Rolnictwo XXI wieku : problemy i wyzwania 2016 / pod redakcją Dety Łuczyckiej. Wrocław, Idea Knowledge Future: 2016, S. 7-17
• [współaut.] Skrobacz K, Kosowski P, Józefczyk R [et al.] Ozonowanie jako nowoczesne narzędzie w rolnictwie W: Rolnictwo XXI wieku : problemy i wyzwania 2016 / pod redakcją Dety Łuczyckiej. Wrocław, Idea Knowledge Future: 2016, S. 300-307
• [współaut.] Chwaszcz B, Józefczyk R, Bilek M Ozonowanie jako metoda przedłużania trwałości przechowalniczej owoców maliny w warunkach niechłodniczych W: Technologiczne kształtowanie jakości żywności / pod red. nauk. Karoliny M. Wójciak, Zbigniewa J. Dolatowskiego ; Komitet Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk. Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Kraków, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ: 2015, S. 15-26
• [współaut.] Chwaszcz B, Józefczyk R, Bilek M Ozonowanie jako metoda przedłużenia trwałości przechowalniczej owoców maliny w warunkach niechłodniczych W: XLII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk ŻYWNOŚĆ - ZDROWIE - PRZYSZŁOŚĆ : Materiały konferencji naukowej, Lublin, 25-26 czerwca 2015 / Komitet Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk. Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Kraków, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności: 2015, S. 38
• [współaut.] Chwaszcz B, Kosowski P, Józefczyk R [et al.] A method to increase the storage sustainability of american blueberry using ozone atmosphere W: Food Quality and Perspectives : XX Conference of Young Researchers - 4th International session, 14-15 of May 2015, Rzeszow : book of abstracts / red. Monika Wesołowska, Małgorzata Dżugan ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Polskie Towarzystwo Chemiczne, Uniwersytet Rzeszowski. Rzeszów, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Polskie Towarzystwo Chemiczne, Uniwersytet Rzeszowski: 2015, S. 28
• [współaut.] Antos P, Czyjt-Kuryło S, Józefczyk R [et al.] A novel method for degradation of DDT in contaminated soil. - Ozone-Science & Engineering, 2014, Vol. 36, iss. 2, s. 166-173
• [współaut.] Antos P, Józefczyk R, Pieniążek M [et al.] MCPA decomposition method in soil matrix using ozone as an oxidant. - Polish Journal of Soil Science, 2014, Vol. 47, nr 2, s. 63-70
• [współaut.] Antos P, Józefczyk R, Pieniążek M [et al.] Metoda remediacji gleby skażonej DDT i ocena stopnia skuteczności procesu z wykorzystaniem organizmów testowych. - Inżynieria i Aparatura Chemiczna, 2014, T. 53, nr 4, s. 219-220
• [współaut.] Antos P, Józefczyk R, Pieniążek M Metoda remediacji ozonem gleb skażonych pestycydami. - Zeszyty Naukowe Południowo-Wschodniego Oddziału Polskiego Towarzystwa Inżynierii Ekologicznej z siedzibą w Rzeszowie i Polskiego Towarzystwa Gleboznawczego. Oddział w Rzeszowie, 2014, nr 18, s. 19-20
• [współaut.] Lachowicz S, Bilek M, Matłok N Określenie jakości cukru na podstawie zawartości monosacharydów. - Zeszyty Naukowe Południowo-Wschodniego Oddziału Polskiego Towarzystwa Inżynierii Ekologicznej z siedzibą w Rzeszowie i Polskiego Towarzystwa Gleboznawczego. Oddział w Rzeszowie, 2014, nr 17, s. 49-54
• [współaut.] Olbrycht M, Matuła K, Piatkowski W [et al.] Multistage cross-current and countercurrent flow crystallization for separation of racemic 2-methylbutanoic acid. - Industrial & Engineering Chemistry Research, 2014, Vol. 53, iss. 41, s. 15990-15999
• [współaut.] Szpyrka E, Antos P, Józefczyk R [et al.] Method for reduction of pesticide residue levels in raspberry and blackcurrant based on utilization of ozone. - Ochrona Środowiska i Zasobów Naturalnych, 2014, Vol. 25, no. 4, s. 1-15
• [współaut.] Ziobro E, Sowa K, Józefczyk R [et al.] Wstępne badania nad wykorzystaniem nadtlenoazotynów do remediacji gleby skażonej pestycydami W: Acta Carpathica 12 / [red. Jan Gąsior, Swietłana J. Wołoszyńska, Bernadeta Alvarez, Weronika Janowska-Kurdziel, Dorota Grabek-Lejko, Wasyl Stachiw, Witalij Fil]. Rzeszów, Katedra Gleboznawstwa, Chemii Środowiska i Hydrologii. Wydział Biologiczno-Rolniczy Uniwersytetu Rzeszowskiego: 2014, S. 77-82
• [współaut.] Antos P, Kurdziel A, Sadło S Preliminary study on the use of ozonation for the degradation of dithiocarbamate residues in the fruit drying process : mancozeb residue in blackcurrant is the example used. - Journal of Plant Protection Research, 2013, vol. 53, iss. 1, s. 48-52
• [współaut.] Antos P, Sadło S Potential of ozone utilization for reduction of pesticide residue in food of plant origin : a rewiev. - Roczniki Państwowego Zakładu Higieny, 2013, vol. 64, iss. 1, s. 13-18
• [współaut.] Mossety-Leszczak B, Poplewska I, Lorenz H [et al.] Modeling and predictions of solid-liquid equilibria for citalopram oxalate as a representative of a solid solution forming system. - Fluid Phase Equilibria, 2013, vol. 346, s. 8-19
• [współaut.] Droba M, Dżugan M, Józefczyk R [et al.] Current problems of environmental monitoring / University of Rzeszow. Faculty of Biology and Agriculture. Department of Chemistry and Food Toxicology. Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2013, 70 s.
• [współaut.] Antos P, Józefczyk R Oczyszczanie ziemi skażonej linuronem z wykorzystaniem procesu fluidyzacji oraz ozonu W: Acta Carpathica 10 / [red. Jan Gąsior, Swietłana J. Wołoszyńska , Bernadeta Alvarez, Weronika Janowska-Kurdziel, Wasyl Stachiw, Witalij Fil]. Rzeszów, Katedra Gleboznawstwa, Chemii Środowiska i Hydrologii. Wydział Biologiczno-Rolniczy Uniwersytetu Rzeszowskiego: 2013, S. 7-12
• [współaut.] Antos P, Józefczyk R Wykorzystanie ozonu w ochronie środowiska oraz technologii żywności W: Acta Carpathica 3 / [red. Jan Gąsior, Swietłana J. Wołoszyńska , Bernadeta Alvarez, Weronika Janowska-Kurdziel, Wasyl Stachiw, Witalij Fil]. Rzeszów, Katedra Gleboznawstwa, Chemii Środowiska i Hydrologii. Wydział Biologiczno-Rolniczy Uniwersytetu Rzeszowskiego: 2013, S. 85-90
• [współaut.] Kiwala D, Lorenz H, Seidel-Morgenstern A [et al.] Resolution of a diasteromeric salt of citalopram by multistage crystallization. - Crystal Growth and Design, 2012, Vol. 12, iss. 5, s. 2557-2566
• [współaut.] Droba B, Droba B Biochemia z elementami enzymologii : ćwiczenia laboratoryjne. Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2012, 80 s.
• [współaut.] Droba M, Droba B Chemia dla kierunków przyrodniczych. Cz. 2, Chemia organiczna - ćwiczenia laboratoryjne / red. nauk. Maria Droba. Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2012, 79 s.
• [współaut.] Droba M, Droba B Chemia dla kierunków przyrodniczych. Cz. 2, Chemia organiczna - ćwiczenia laboratoryjne. Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2012, 77 s.
• [współaut.] Antos P, Czyjt-Kuryło S, Chwaszcz B [et al.] Methods for removal of petroleum originated contaminants from soil W: Practical applications of environmental research / ed. by Joanna Kostecka, Janina Kaniuczak. Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2012, S. 231-240
• [współaut.] Antos P, Józefczyk R, Kisała J Remediation of imidacloprid contaminated soil - comparison of two different reactors for the ozone treatment W: Xenobiotics : soil, food and human health interactions / ed. Anna Pasternakiewicz, Robert Stawarz, Bożena Witek. Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2012, S. 147-158
• [współaut.] Chwaszcz B, Antos P, Czyjt-Kuryło S [et al.] Utilization of advanced oxidation processes for degradation of organophosphorus pesticides in various environmental matrixes W: Practical applications of environmental research / ed. by Joanna Kostecka, Janina Kaniuczak. Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2012, S. 211-220
• [współaut.] Czyjt-Kuryło S, Antos P, Chwaszcz B [et al.] Methods for remediation of DDT contaminated soil W: Practical applications of environmental research / ed. by Joanna Kostecka, Janina Kaniuczak. Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2012, S. 221-230
• [współaut.] Kisała J, Kumięga P, Hęclik K [et al.] Linurion contaminated water detoxification by ozonolysis and Fenton reaction W: Xenobiotics : soil, food and human health interactions / ed. Anna Pasternakiewicz, Robert Stawarz, Bożena Witek. Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2012, S. 135-146
• Multi-stage crystallization for resolution of enantiomeric mixtures in a solid solution forming system. - Chemical Engineering Science, 2011, vol. 66, iss. 22, p. 5638-5647
• [współaut.] Antos P, Józefczyk R Remediation of imidacloprid contaminated soil - comparison of two different reactors for the ozone treatment W: Risk factors of food chain : 11th international conference : September, 5-6. 2011 : [book of abstracts] / [ed. Małgorzata Dżugan, Anna Pasternakiewicz] ; University of Rzeszow, Pedagogical University in Krakow, Slovak University of Agriculture in Nitra. Iwonicz, [s.n.]: 2011, S. 13
• [współaut.] Dżugan M, Kleban E, Leżański P [et al.] Effect of irradiation on the chemical composition and antioxidant activity of garlic (Allium sativum L.). W: Xenobiotcs : environmental exposure, toxicity and physiological response / Małgorzata Dżugan, Grzegorz Formicki (eds.). Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2011
• [współaut.] Dżugan M, Kleban E, Leżański P [et al.] Effect of irradiation on the chemical composition and antioxidant activity of garlic (Allium sativumL.) W: Risk factors of food chain : 11th international conference : September, 5-6. 2011 : [book of abstracts] / [ed. Małgorzata Dżugan, Anna Pasternakiewicz] ; University of Rzeszow, Pedagogical University in Krakow, Slovak University of Agriculture in Nitra. Iwonicz, [s.n.]: 2011, S. 24
• [współaut.] Hęclik K, Kisała J, Mazurkiewicz W [et al.] Betulina i jej pochodne - triterpeny pochodzenia naturalnego o różnej aktywności farmakologicznej W: Nowoczesne metody analizy surowców rolniczych / red. Grzegorz Bartosz, Czesław Puchalski. Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2011, S. 523-533
• [współaut.] Józefczyk R Possibility of using hydrolases activity from earthworm in toxicological studies W: Risk factors of food chain : 11th international conference : September, 5-6. 2011 : [book of abstracts] / [ed. Małgorzata Dżugan, Anna Pasternakiewicz] ; University of Rzeszow, Pedagogical University in Krakow, Slovak University of Agriculture in Nitra. Iwonicz, [s.n.]: 2011, S. 40
• [współaut.] Józefczyk R Possibility of using hydrolases activity from earthworm in toxicological studies W: Xenobiotcs : environmental exposure, toxicity and physiological response / Małgorzata Dżugan, Grzegorz Formicki (eds.). Rzeszów, Uniwersytet Rzeszowski: 2011
• [współaut.] Kisała J, Kumięga P, Hęclik K [et al.] Linuron contaminated water detoxification by ozonolysis and fenton reaction W: Risk factors of food chain : 11th international conference : September, 5-6. 2011 : [book of abstracts] / [ed. Małgorzata Dżugan, Anna Pasternakiewicz] ; University of Rzeszow, Pedagogical University in Krakow, Slovak University of Agriculture in Nitra. Iwonicz, [s.n.]: 2011, S. 44
• Możliwości zastosowania ozonu do oczyszczania gleby z pestycydów. - Zeszyty Naukowe Południowo-Wschodniego Oddziału Polskiego Towarzystwa Inżynierii Ekologicznej z siedzibą w Rzeszowie i Polskiego Towarzystwa Gleboznawczego. Oddział w Rzeszowie, 2009, nr 11, s. 11-14